Wentelteefjes!
Wentelteefjes! Wie verras jij met Valentijn?
Eenvoudig te bereiden en oh zo lekker! De wentelteefjes zijn in elke vorm te maken maar deze hartjes zijn natuurlijk speciaal voor je Valentijn. Gemaakt van Lisa's Choice haverbruin- of witbrood. O.a. verkrijgbaar bij Picnic en Marqt.
Ingrediënten
koekenpan
boter om in te bakken
koek uitsteker naar keuze
4 sneetjes Haverbruin- of Witbrood van Lisa's Choice
150 ml melk
1 ei
1tl kaneel
snufje zout
Bereidingswijze
1. Neem de sneetjes brood uit de vriezer en laat iets ontdooien.
2. Steek met een koek uitsteker een vormpje uit de boterham, bewaar de overgebleven zijkanten van de boterham en gebruik om bijvoorbeeld een "Egg in a hole" boterham van te maken.
3. Doe melk, ei, kaneel en zout in een kom en klop met een garde door elkaar.
4. Schenk mengsel in een diep bord.
5. Leg brood in het melkmengsel en laat even weken, zodat de boterham goed nat wordt en het mengsel intrekt.
6. Laat de koekenpan warm worden en doe er een klontje boter in. Bak het wentelteefje in een paar minuten aan beide kanten mooi bruin.
7. Leg het wentelteefje op een mooi bord en bestrooi met poedersuiker.
Enjoy!