Overnight oats met havergrutten
Overnight oats bereid met havergrutten: een voedzaam ontbijt om de dag goed mee te beginnenDeze overnight oats met de glutenvrije havergrutten van Lisa’s Choice kun je ruim van tevoren klaarmaken. Na 24 tot 48 uur in de koelkast zijn de havergrutten lekker chewy en zijn de oats nog een beetje vloeibaar. Wil je liever een stevigere variant? Gebruik dan wat minder amandelmelk. Het chiazaad zorgt voor extra voedingswaarde. Garneer met vers fruit naar smaak en geniet van een frisse, smakelijke start van de dag.
Zutaten
4 x (jam)potjes of bakjes met een deksel
160 gram Lisa's Choice havergrutten
400 ml amandelmelk
1 tl vanille extract (optioneel)
4 tl honing of agave siroop
4 tl chia zaad
fruit naar keuze zoals bijvoorbeeld aardbeien, blauwe bessen, frambozen of mango, passievrucht (kan beide uit de diepvries) en wat kokossnippers.
Zubereitungsweise
1. Doe in elk potje, 40 gram havergrutten, 100 ml amandelmelk, 1/4 tl vanille extract (optioneel), 1 tl honing of agave siroop en 1 tl chia zaad. Meng elk potje goed door elkaar.
2. Doe de deksel op het postje en zet minimaal 24 uur in de koelkast. De oats zijn het lekkerst na 48 uur intrekken. De oats blijven een beetje chewy en blijven een beetje waterig.
3. doe voordat je de oats gaat eten lekker vers fruit op, heerlijk met blauwe bessen, aardbeien en frambozen of probeer een tropische variant met mango, passievrucht en kokossnippers.