Contact Us

Use the form on the right to contact us.

You can edit the text in this area, and change where the contact form on the right submits to, by entering edit mode using the modes on the bottom right. 

         

123 Street Avenue, City Town, 99999

(123) 555-6789

email@address.com

 

You can set your address, phone number, email and site description in the settings tab.
Link to read me page with more information.

Aspergetaart

Morbi leo risus, porta ac consectetur ac, vestibulum at eros. Integer posuere erat a ante venenatis dapibus posuere velit aliquet. Duis mollis, est non commodo luctus, nisi erat porttitor ligula, eget lacinia odio sem nec elit. Sed posuere consectetur est at lobortis.

Aspergetaart

  Voorbereidingstijd:   15 minuten    Baktijd:   ongeveer 15 minuten

Voorbereidingstijd: 15 minuten

Baktijd: ongeveer 15 minuten

Benodigdheden
• Bakblik

Ingrediënten voor 1 taart:
• 4 of 6 plakken Lisa's Choice Glutenvrij bio bladerdeeg
• 1 groot ei
• 15 ml water
• ½ kop italiaanse geschaafde kaas
• 225 gram asperges schoongemaakt en gepunt

Saus
• Dijon mosterd
• 1 theelepel vers citroensap
• 15 gram honing

Bereiding
Verwarm je oven voor tot 200ºC. Leg de bladerdeegblaadjes op elkaar. Laat de randen iets overlappen zodat je een groot plak krijgt. Vouw de randen 12 mm naar binnen en druk ze zachtjes aan met een vork. Prik een aantal keren in het bladerdeeg met een vork. Verspreid ¼ kop geschaafde kaas over het balderdeeg. Verspreid de asperges gelijkmatig over de kaas. Strooi de rest van de kaas over de asperges.

Meng het ei met het water. Smeer dit mengsel over de randen van het bladerdeeg. Bak dit gedurende 15 tot 17 mintuen of totdat de randen goudbruin zijn. Gebruik keukenpapier om eventueel vocht van de asperges te verwijderen. 

Saus:
Meng de dijon mosterd, 15 gram honing en een theelepel vers citroensap totdat er een geheel ontstaat. Sprenkel de saus over de aspergetaart net voor het opdienen.